De passage à Poitou Charentes ? Venez faire un tour au restaurant le Relais du Bois Saint-Georges et découvrez toutes les spécialités de la région ainsi que la saveur des fins mets préparés par Stéphane Gautier, le chef cuisinier. Des plats simples mais élégants, voilà ce qui vous attend au Relais du Bois Saint-Georges.
Restaurant de Saintonge
Dans ce beau restaurant de Saintonge, vous allez baigner dans une ambiance conviviale dans un cadre joliment décoré. A l’intérieur comme à l’extérieur, le restaurant est un véritable petit paradis. En effet, il dispose d’une belle terrasse, où vous pourrez déguster avec plaisir les plats savoureusement préparé par le chef, tout en admirant la dance des cygnes sur le lac. Le jardin est d’une verdure splendide, avec des arbres et arbustes, rendant le paysage extrêmement attrayant. Tout cet environnement va vous émerveiller durant votre repas. Quant à la salle de réception, simple et joliment décorée, son cadre convivial est parfait pour une soirée en famille ou en amoureux. En plus, il existe un petit coin tout près du feu, où il est possible de s’installer quand il fait froid.
Restaurant le Relais du Bois Saint-Georges
Si vous venez en famille, le restaurant le Relais du Bois Saint-Georges peut vous proposer plusieurs choix pour le menu. Vos enfants ne seront pas en reste durant votre passage car il y a un menu spécialement fait pour eux afin qu’ils puissent aussi apprécier les savoureux petits plats de la maison. Vous allez principalement adorer toutes les entrées ainsi que les plats et desserts proposés dans le menu. La cuisine du restaurant trouve sa qualité et son originalité grâce à des ingrédients tous frais et biologiques, produits par les maraîchers et producteurs de la région. La viande cuisinée est toujours en provenance de la France. Grâce à ses jardins riches en herbes aromatiques, le restaurant n’a plus besoin de s’en procurer ailleurs pour compléter ses recettes. Il produit aussi son propre pain.
La cuisine du chef
Dans la cuisine, le chef ajoute son savoir-faire et toute sa créativité pour obtenir des plats succulents, raffinés et joliment présentés à votre table. Parmi les plats du restaurant, ceux à base de foie gras, d’huîtres et de poissons représentent les spécialités de la région. Mais le restaurant peut également vous proposer des plats issus de la créativité et de l’inspiration du chef, comme les salades bio de monsieur Coussot, le poulet fermier, la noix du verger, ou encore les gourmandises du Terroir.
En bref, toute l’équipe du restaurant le Relais du Bois Saint-Georges vous attend pour découvrir sa cuisine à la fois raffinée et délicieuse, une saveur unique que vous ne risquez pas d’oublier.